酿酒设备中的不锈钢储酒罐应该如何进行清理

发布于:2020-05-13 07:07

  酿酒设备厂家了解到,很多酿酒人员对于不锈钢储酒罐的清洗工作并不是很认同,他们认为储存酒水的罐中如果进水的话,会影响其纯度。实际上这是一种错误的理解,因为定期清洗储酒罐不仅不会影响纯度,还会提升产品质量。这是为什么呢?

  清洗不锈钢储酒罐能够防止设备腐蚀损坏,特别是经预防处理后,使设备运用寿命延伸,运用缓蚀剂后可使腐蚀速度降低90%。

  金属以及铁锈会诱发油品氧化蜕变。白酒中含有矿物质、细菌等杂质,这些纤细的铁锈会形成油罐的阻塞和腐蚀、走漏。

  油品贮存的时刻越长,氧化发作的沉积物就越多,对油品质量的影响就越严峻。因而,为防止各种酒水相混或污染,应定时检查不锈钢储酒罐底部情况并确保清洁安全。

  不锈钢储酒罐需要一到三年清洁一次。不锈钢储酒罐采用的高压水射流清洗技术是利用经设备增压系统加压的水流喷头射出形成具有很高的冲击和剥削能力的告诉水射流,可将内外壁上的结垢、金属氧化物和其他附着物清除,清洗质量好,无污染。配备专用喷头,可使水生产多束、多角度、强度各异的高压水射流,对被清洗设备内结垢和附着物以及堵塞物彻底地切削、破碎、挤压、冲刷达到完全清洗的目的。

  总之,定期进行不锈钢储酒罐清洁及检查,不仅能控制酒水不被污染,对罐体的健康情况也会有一个准确的掌握,防止出现更大的安全隐患,所以说不锈钢储酒罐的清洁有着重要意义